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Enciclopédia dos Bolos
intermediário
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Descrição Saiba mais informações
O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros.
Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de bolos veganos e sem glúten. É uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoração especial.
Acabamento | Capa Dura |
---|---|
Páginas | 184 |
Formato | 28 x 23.5 x 2 |
Lombada | 2 |
Altura | 2 |
Largura | 23.5 |
Comprimento | 28 |
Data de publicação | 16/12/2019 |
1 | |
Código de Barras | 9788506084106 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Subtitulo | intermediário |
Classificações BISAC | CKB014000; CKB037000 |
Classificações THEMA | WBVS1; WBA |
Idioma | por |
Peso | 1.288 |
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